灵芝的家常做法 灵芝的家常做法大全

今天给各位分享豆沙馅饼的豆沙家常做法的知识,其中也会对豆沙馅饼的馅饼家常做法窍门进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的法豆问题 ,别忘了关注本站 ,沙馅现在开始吧 !家常

本文目录

  1. 豆沙酥饼的做法家常做法烤箱无猪油
  2. 豆沙馅儿的饼怎么做
  3. 怎样做山药豆沙馅饼

豆沙酥饼的家常做法烤箱无猪油

不用猪油做酥饼的方法:

1 、和水油皮:取适量的窍门面粉加入水和植物油,合成偏软一些的豆沙面团称作水油皮2 、油面:取一定量的馅饼面粉 ,加入油揉成面团被称作油面。法豆

3、沙馅将水油皮揪成小剂子 ,家常擀成包子皮式的做法圆饼,包上油面封口 ,窍门擀成长舌状,豆沙叠三层在擀呈长舌状 ,再叠成三层,在擀成包子皮状包上合适的糖馅儿或者肉馅儿,放入烤箱烤熟即可

豆沙馅儿的饼怎么做

1、材料:面粉200克 ,红豆150克,白糖3汤勺 ,发酵粉2克 ,温水少许 ,食用油少许 。

2 、红豆需要提前泡水 ,煮出来才会更软烂 !泡好的红豆放入锅中加一倍的水按煮饭键开始煮 。碗中加200克面粉 ,1汤勺白糖 ,2克发酵粉,用筷子搅拌成棉絮状 ,加入少许的油,改用手揉面 ,揉成光滑面团,加保鲜膜开始发面 。

3 、煮好的红豆加入2汤勺白糖搅匀放凉备用,面团发至2―2.5倍大 ,砧板上摸少许油 ,取出再次揉面排出气孔 ,分成一个个小剂子,把小剂子均匀摊开 ,放入红豆 ,用包包子的方法包好 ,把有褶子的一面朝下 ,轻轻的按扁 。4、锅中下油 ,把红豆饼小火煎至两面金黄,加少许清水 ,小火直到收汁,再稍微翻下面就可以出锅 。

怎样做山药豆沙馅饼

食材明细 :山药500g、玉米淀粉300g、豆沙适量。

制作方法:

1、山药洗净,去皮,切块。

2、把山药蒸熟。

3、碾成山药泥。(喜甜的可以加入蜂蜜)

4、加入淀粉,偶用的红薯淀粉(煮出来偏黑) ,还是玉米淀粉好些 。

5  、揉成面团,不软不硬  ,基本成型  。

6 、取适量捏成一个个小团子 。

7 、取一个小团子捏成饼,包入豆沙 。

8、合上口,整形。

9 、用牙签刻上竖印,冒充小瓜,哈。

10  、排好队 ,进锅 ,开蒸。(底层抹点油,否则会粘的)

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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